हाकोन सुशी रेस्तरां सबसे प्रसिद्ध जापानी व्यंजन, कई प्रकार की सुशी प्रदान करता है, जिसमें निगिरी-ज़ुशी सुशी, नोरी-माकी सुशी, इनारी-ज़ुशी सुशी और कई अन्य शामिल हैं, जो सबसे ताज़ी और उच्चतम गुणवत्ता वाली सामग्री से तैयार किए जाते हैं। रेस्तरां यह भी प्रदान करता है रेमन सूप, तली हुई मछली और कई अन्य सहित अन्य स्थानीय विकल्पों का सीमित चयन।