हाजी अब्दुल्ला रेस्तरां 1888 में सुल्तान अब्दुल हामिद की आधिकारिक अनुमति के साथ इस्तांबुल के केंद्र में खोला गया था, और तब से इसने सेवा और स्वादिष्ट स्वादों की समान गुणवत्ता बनाए रखी है। रेस्तरां में एक "सम्मान की पुस्तक" है जिसमें के वंशज हैं ओटोमन सुल्तान ने इस अद्भुत रेस्तरां के प्रति अपनी ईमानदार भावनाओं को लिखा। विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट पारंपरिक तुर्की व्यंजनों को आज़माना संभव है, जिनमें से सबसे प्रसिद्ध हैं बिगंडेली कबाब, एल्बासानी टाफ़ी, बैंगन के साथ मेमना शैंक और तंदूरी मेमना कबाब।