ग्वेन का ओल्ड अलास्का रेस्तरां अपने आगंतुकों को सर्वोत्तम प्रकार की सामग्रियों से तैयार सबसे प्रसिद्ध अमेरिकी व्यंजन प्रदान करता है, ताकि आगंतुक सर्वोत्तम संभव अनुभव का आनंद ले सकें। रेस्तरां अपने स्वादिष्ट बर्गर सैंडविच के लिए स्थानीय समुदाय में प्रसिद्ध है, क्योंकि रेस्तरां में शेफ मांस को इस तरह से ग्रिल करने के लिए उत्सुक है कि इसमें स्वादिष्ट रस बना रहे, और वह केवल ताजी सब्जियां जोड़ने के लिए भी सावधान रहता है। बर्गर सैंडविच. इसके द्वारा परोसे जाने वाले अन्य व्यंजनों में स्टेक, फ्राइड चिकन, शकरकंद फिंगर्स और भी बहुत कुछ हैं।