यह शहर का एक अनोखा रेस्तरां है जो जर्मनी में फ्रांज काफ्का के प्रसिद्ध उपन्यासों (द मेटामोर्फोसिस) में से एक के नायक का नाम लेता है। यह एक सुंदर रेस्तरां है जो अपनी साधारण सजावट, मंद प्रकाश और शांति से प्रतिष्ठित है , आरामदायक वातावरण। रेस्तरां केवल विशेष खाद्य पदार्थ प्रदान करता है, क्योंकि मेनू में 3 अलग-अलग प्रकार होते हैं। भोजन में एक विशेष सॉस के साथ विभिन्न प्रकार की सब्जियों और पौधों के साथ मांस की एक प्लेट होती है। रेस्तरां पेय के लिए कुछ विकल्प भी प्रदान करता है।