ग्रीन टेंजेरीन रेस्तरां हनोई के पुराने क्वार्टर में स्थित है। यह एक सुखद और अद्भुत वातावरण में स्वादिष्ट वियतनामी और फ्रांसीसी व्यंजन परोसता है। यह रेस्तरां 2003 में स्थापित किया गया था और 1920 के दशक के एक पुराने फ्रांसीसी विला में स्थित है। इसे देहाती सजावट से सजाया गया है , खुली दीवारें और प्राचीन फ़र्नीचर, और एक हरे-भरे और फूलों वाले बगीचे से घिरा हुआ है। , जो रेस्तरां को भोजन करने के लिए एक आदर्श स्थान बनाता है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो हनोई की नाइटलाइफ़ की हलचल से बचने के लिए जगह की तलाश में हैं। ग्रीन टेंजेरीन रेस्तरां अपने कलात्मक रूप से सजाए गए व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, जैसे फल और अदरक के साथ परोसे जाने वाले बत्तख कार्पेस्को, मशरूम के साथ तिल के बिस्कुट, काली कॉफी में मैरीनेट किया हुआ भुना हुआ कबूतर का मांस, पालक और फूलगोभी के पत्तों में लिपटे हुए मसले हुए बैंगन, कारमेलाइज्ड रोस्ट बीफ़ और उबले हुए सेब, और अन्य स्वादिष्ट व्यंजन।