ग्रैंड फ़रगना होटल के रेस्तरां में सुंदर लकड़ी की सजावट है, लेकिन यह वह नहीं है जो इसे विशेष बनाती है, बल्कि इसके स्वादिष्ट व्यंजन हैं जो रेस्तरां के अनुभवी शेफ द्वारा तैयार किए जाते हैं, और ये व्यंजन स्थानीय बाजार में पाए जाने वाले सर्वोत्तम प्रकार की सामग्री से तैयार किए जाते हैं। . इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में श्नाइटल, लहसुन के साथ भुने हुए आलू, स्टेक, सॉसेज, पुरानी पनीर की थाली, सूखे मांस और बहुत कुछ शामिल हैं।