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अपनी अनूठी जलवायु और ज्वालामुखीय मिट्टी के कारण, अज़ोरेस के बाजारों में विदेशी उत्पाद मिलते हैं जो पुर्तगाल में कहीं और नहीं पाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, ग्रेका मार्केट में बिक्री के लिए ताजे फल और सब्जियां पेश करने वाले स्टालों की एक विस्तृत श्रृंखला पाई जा सकती है, जिनमें पावपॉ सेब भी शामिल हैं। .. कस्टर्ड सेब, अमरूद, शकरकंद, मिर्च, अनानास, आदि, कुछ स्थानीय उत्पादों के अलावा जिनमें मांस, मछली, पनीर आदि शामिल हैं।
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