गोर्स्की डायमेंट रेस्तरां आपको पोलिश व्यंजनों की क्लासिक्स की गहराई में एक यात्रा प्रदान करता है। यह अद्वितीय रेस्तरां में से एक है जो अपने अंदरूनी हिस्सों की आधुनिकता को नवीन कलात्मक तरीकों से प्रस्तुत व्यंजनों की प्राचीनता के साथ जोड़ता है। इस रेस्तरां में व्यंजन शानदार शेफ मारेक डुडज़ियाक द्वारा तैयार किए जाते हैं, जो भोजन तैयार करने के लिए ताजी सामग्री और आधुनिक तकनीकों का उपयोग करने के इच्छुक हैं जो चखने से पहले आंखों को प्रसन्न करते हैं। इसके मेनू में पोलिश पकौड़ी, स्वादिष्ट बारबेक्यू सॉस के साथ समृद्ध मेमना, लाल गोभी सॉस के साथ भुना हुआ बतख और बहुत कुछ शामिल है।