गोल्फिडोस डॉन गोयो रेस्तरां, जिसका नाम गोल्फडो के नाम पर रखा गया है, जो एक विशिष्ट वेनेज़ुएला मिठाई है, और एक प्रकार की ब्रेड जिसे ब्राउन शुगर (जो खाना पकाने के दौरान इस्तेमाल किया जाने वाला कड़वा गन्ना है) के साथ मीठा किया जाता है और पनीर और नमकीन फ्रेस्को के एक टुकड़े के साथ आता है, जहां ये सामग्रियां मिलकर एक व्यंजन बनाती हैं। स्वाद और अद्वितीय स्वाद देने के लिए उत्तम संयोजन। इसे ताज़ा रहते हुए गर्म वातावरण में खाना सबसे अच्छा है। इस रेस्तरां को इस प्रकार की मिठाइयाँ परोसने के लिए एक समर्पित और विशिष्ट स्थान माना जाता है। इसे विभिन्न प्रकार के पनीर के साथ परोसा जाता है, और इसे हमेशा गर्म और फूला हुआ परोसा जाता है। आप इसे कराकस के कई वाणिज्यिक केंद्रों और शहर के अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे पर भी पाया जा सकता है। गर्म पेय उपलब्ध कराने के अलावा।