बट्रोन में जॉर्ज मालौफ रेस्तरां और किचन की विशेषता ऐतिहासिक फोनीशियन दीवारों के बगल में एक सुंदर वातावरण है। इसमें एक बहुत समृद्ध मेनू है जिसमें ग्राहक की ज़रूरत की हर चीज़ शामिल है। यहां सभी व्यंजन ताजा और पूरी तरह से स्वस्थ, स्वाद से भरपूर परोसे जाते हैं। इस रेस्तरां में आज़माने के लिए सबसे मशहूर चीज़ सॉस से भरा झटपट सैल्मन सैंडविच है, जिसे गर्मागर्म परोसा जाता है और ग्राहक के ठीक सामने तैयार किया जाता है।