गेज रेस्तरां एक शानदार रेस्तरां है जो नवीन ऑस्ट्रेलियाई व्यंजन, अद्वितीय वाइन और स्पिरिट और विशिष्ट नाश्ता और दोपहर का भोजन परोसता है। मेनू में स्वस्थ, शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त वस्तुओं का चयन भी शामिल है।