गैस्ट्रोबार वर्डन को मार्च 2016 में ओल्ड टाउन ग्रोड्नो के केंद्र में खोला गया था, जहां रेस्तरां ने एशिया, यूरोप और रूस से प्रभाव एकत्र किया और उन्हें अपने व्यंजनों में व्यक्त किया। रेस्तरां की पहचान केवल ताजी सामग्री जैसे सब्जियों, मांस और यहां तक कि मसालों का उपयोग करके की जाती है, जो व्यंजनों में एक विशेष और विशिष्ट स्वाद जोड़ता है। रेस्तरां में एक विशेष आंतरिक सजावट और माहौल है, जिसमें शानदार रंग और रंगीन कुर्सियाँ हैं, जो परिष्कार और विलासिता का माहौल देती हैं।