बॉन शहर में उत्कृष्ट स्थानीय जर्मन रेस्तरां में से एक, यह ग्राहकों को एक बड़ा मेनू प्रदान करता है जिसमें कई व्यंजन और पारंपरिक व्यंजन शामिल हैं जो सभी स्वादों के अनुरूप हैं, जिनमें शामिल हैं: गौलाश, जो धीमी गति से पकाए गए मांस के टुकड़ों का एक समृद्ध सॉस के साथ बनाया जाने वाला व्यंजन है जो मांस को कोमल बनाता है, स्पाएट्ज़ल पास्ता का एक व्यंजन, ग्रिल्ड सॉसेज को सॉस के साथ परोसा जाता है, श्नाइटल को भुने हुए आलू के साथ परोसा जाता है, और कई अन्य बेहतरीन व्यंजन तैयार किए जाते हैं , सबसे ताज़ी स्थानीय सामग्री। ध्यान देने वाली बात यह है कि इस रेस्टोरेंट में खाना खाने के इच्छुक लोगों को पहले से बुकिंग करानी होगी।