गैलाटा किचन रेस्तरां और कैफे नवीन पारंपरिक तुर्की नाश्ते की एक नई पीढ़ी प्रदान करता है, जिसे विभिन्न और आधुनिक छवियों और व्यंजनों के साथ प्रस्तुत किया जाता है। रेस्तरां में लकड़ी की सजावट के साथ विशिष्ट इनडोर बैठने की व्यवस्था है, जो आधुनिकता का माहौल जोड़ती है, जो एक अद्वितीय दृश्य में कांच के अग्रभाग के साथ मिश्रित होती है। रेस्तरां नवीन व्यंजन पेश करता है, जिसमें आलू पाई, बोरेक, पनीर, जैम और मक्खन और कुछ अंतरराष्ट्रीय नाश्ता भोजन जैसे स्वस्थ पैनकेक और ब्राउनी शामिल हैं, जो ताजा जूस के साथ परोसे जाते हैं।