फ़ुमिज़िन रेस्तरां अपने सुरुचिपूर्ण जापानी शैली के डिजाइन से प्रतिष्ठित है, और प्रामाणिक जापानी व्यंजनों का आनंद लेने के लिए एक आदर्श स्थान है। यह सिएम रीप के अद्भुत शहर में द एवियरी होटल के अंदर स्थित है। जिन व्यंजनों को यह परोसने के लिए प्रसिद्ध है उनमें से एक है टोनकात्सु यह व्यंजन, जिसे कटी हुई पत्तागोभी, सफेद चावल और मिसो सूप के साथ परोसा जाता है। इसमें मित्रवत कर्मचारी और बढ़िया सेवा मिलती है। अद्भुत।