फ्रिट्ज़ंती प्रोसेरिया थिएटर डिस्ट्रिक्ट में एडिनबर्ग के केंद्र में स्थित है। यह एक अद्भुत इतालवी रेस्तरां है जो अपने समकालीन और सुरुचिपूर्ण वातावरण और आरामदायक और विशाल बैठने की सुविधा से प्रतिष्ठित है। यह भूमध्यसागरीय और नियति के सर्वोत्तम व्यंजन परोसने पर गर्व करता है, और विविध व्यंजन प्रदान करता है और शानदार मेनू जिसमें हर किसी के स्वाद के अनुरूप व्यंजन शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं: पास्ता व्यंजन अपने कई रूपों में और स्वादिष्ट सॉस जैसे कि क्रीम सॉस और टमाटर सॉस, स्वादिष्ट नीपोलिटन पिज़्ज़ा व्यंजन, मशरूम और क्रीम सॉस के साथ स्टेक या चिकन, इसके अलावा विभिन्न समुद्री भोजन जैसे समुद्री शैल और स्वादिष्ट कॉड।