फ़ोज़ डू डोरो बाज़ार एक ढका हुआ बाज़ार है जिसमें रंग-बिरंगे फूलों और फलों, सब्ज़ियों, मांस और चीज़ों सहित ताज़ी उपज से सजे स्टालों का संग्रह है। यहाँ बहुत सारे खाद्य स्टाल भी हैं जो आपको 'बिहाइंड' सहित स्थानीय विशिष्टताओं का स्वाद लेने और उनका आनंद लेने का अवसर देते हैं। द हिल्स' ('ट्रास-') चीज। ओएस-मोंटेस"), स्मोक्ड सॉसेज, डोरो वाइन, बर्गर, ग्रिल्ड स्टेक और बहुत कुछ।