अल-शमी फिश रेस्तरां स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करता है जिन्हें वह स्वादिष्ट लेवेंटाइन शैली में परोसता है। जिन व्यंजनों को वह परोसता है उनमें झींगा कोफ्ता भोजन, स्क्विड फजीता, क्रिस्पी फ़िललेट, झींगा मोलोखिया और कई अन्य शामिल हैं। यह रेस्तरां अपनी आधुनिक सजावट से अलग है, जो इसे स्थानीय लोगों और पर्यटकों के साथ-साथ इसकी तेज़ सेवा और पेशेवर कर्मचारियों के लिए पसंदीदा स्थलों में से एक बनाता है।