ओल्ड मार्केट में फ़ारेस सीफ़ूड रेस्तरां शर्म अल-शेख में सबसे प्रसिद्ध और सबसे अच्छे मछली रेस्तरां में से एक है, क्योंकि यह सभी प्रकार की मछली और समुद्री भोजन परोसता है और अपने समुद्री भोजन सूप से अलग है, जिसका स्वाद अद्भुत है। वहाँ के शेफ हैं खाना पकाने के विशिष्ट तरीकों के साथ रचनात्मक, जो शर्म अल-शेख में उस स्थान को बहुत प्रसिद्धि दिलाती है। पर्यटकों और स्थानीय लोगों के बीच।