इस्तांबुल के मध्य में एक फ़िलिस्तीनी फ़ास्ट फ़ूड रेस्तरां। रेस्तरां की छोटी जगह और सरल डिज़ाइन के बावजूद, आगंतुक हमेशा ताज़ा, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री के उपयोग के अलावा, पारंपरिक तरीकों से तैयार किए गए प्रामाणिक अरबी व्यंजनों के कारण इसमें आते हैं। आप अपना खाना रेस्तरां में भी खा सकते हैं या इसे बाहर ले जा सकते हैं। पेश किए जाने वाले व्यंजनों में हम्मस, फलाफेल, फवा बीन्स और तब्बौलेह जैसे सलाद शामिल हैं। रेस्तरां में रोजाना ताजा पारंपरिक अरबी ब्रेड भी तैयार की जाती है और ऑर्डर किए गए प्रत्येक व्यंजन के साथ परोसा जाता है।