इस्तांबुल डोनर कबाब रेस्तरां पीढ़ियों से चले आ रहे पारंपरिक व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए कबाब, कुछ प्रकार के पिज्जा, फलाफेल, ड्यूरम और अन्य तुर्की विकल्प और हलाल ओरिएंटल विशिष्टताएं प्रदान करता है।