एंजेल फाल्कन प्लैट्स रेस्तरां प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग करके विभिन्न प्रकार के ग्रील्ड, तले हुए और यहां तक कि कच्चे लेबनानी खाद्य पदार्थ तैयार करने में माहिर है जो मूल व्यंजनों के स्वाद को संरक्षित करते हैं। यह उन्हें स्वादिष्ट सॉस, ताजा सलाद और ताज़ा पेय के साथ भी परोसता है। इसके मेनू में सभी प्रकार के किब्बेह, हम्मस, फ़लाफ़ेल, शावर्मा, ग्रिल्ड हलौमी चीज़, शिश तावूक और अन्य शामिल हैं।