एम्फेसिस रेस्तरां अपने ग्राहकों को हरे पौधों और रंग-बिरंगे फूलों से सजी इमारत की छत पर एक अद्भुत आउटडोर बैठने की सुविधा प्रदान करता है, ताकि वे स्थानीय ग्रीक व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों को खाते हुए ऊपर से मोनेमवासिया के सुंदर दृश्य का आनंद ले सकें। अधिकांश ग्राहक प्रसिद्ध ग्रीक सलाद और मौसमी ऐपेटाइज़र से शुरुआत करना पसंद करते हैं और फिर फ्रेंच फ्राइज़ और ताज़ा प्राकृतिक रस के साथ परोसे जाने वाले चिकन और ग्रिल्ड मांस भोजन पर जाना पसंद करते हैं।