एम्बरकैडेरो रेस्तरां की प्रसिद्धि और लोकप्रियता सीधे पानी के बगल में स्थित होने के कारण है, और बहुत से लोग बाहर भोजन का आनंद लेना पसंद करते हैं, जो उन्हें शहर आने पर इसे देखने के लिए प्रोत्साहित करता है, और इसके व्यंजन ताजा समुद्री भोजन का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं और प्राकृतिक सामग्री और सही व्यंजनों के अनुसार। इसके मेनू में स्पेगेटी और समुद्री भोजन रिसोट्टो, ग्रील्ड कॉड, ट्यूना टार्टारे, बटरेड बीफ़ फ़िललेट, तिरामिसु और बहुत कुछ शामिल हैं।