अल-दहान रेस्तरां के मेनू में विभिन्न प्रकार के सबसे स्वादिष्ट मध्य पूर्वी व्यंजन शामिल हैं, जिनमें सीरियाई, लेबनानी और तुर्की व्यंजन शामिल हैं। इन व्यंजनों को ऐपेटाइज़र, सलाद, साइड डिश और मुख्य भोजन में विभाजित किया गया है जिसमें चिकन या मांस को सब्जियों के साथ पकाया जाता है और परोसा जाता है शाकाहारी भोजन और पेय के अलावा, चावल के साथ। ठंडा, गर्म और शानदार मिठाइयाँ।