यह रेस्तरां न्यू मैक्सिको की जड़ों को अमेरिकी शहर डलास के केंद्र में लाता है ताकि ग्राहकों को असाधारण भोजन का अनुभव हो। यह एक विशिष्ट मेनू प्रदान करता है जिसमें कई मैक्सिकन खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो हर किसी को पसंद हैं, जैसे विभिन्न मैक्सिकन फिलिंग और सॉस के साथ टैकोस, टोर्टा डेल चावो, ग्रिंगो सैंडविच, और विभिन्न सॉस के साथ नाचोस व्यंजन।, एनचिलादार, और कई अन्य व्यंजन उपयुक्त और उचित कीमतों पर उपलब्ध हैं।