वैलेसिको इकोलॉजिकल मार्केट, जिसे इकोवेल्स के नाम से जाना जाता है, ग्रैन कैनरिया द्वीप पर पहला पर्यावरण बाजार है। इसमें डेयरी उत्पादों या डिब्बाबंद भोजन जैसे विभिन्न उत्पादों की पेशकश करने वाले दस स्टॉल हैं, जिनमें से सभी प्रमाणित हैं। दो खंड हैं जो फल बेचते हैं और स्थानीय किसानों द्वारा उत्पादित सब्जियाँ, जिन्होंने कैनरी द्वीप सरकार द्वारा प्रदत्त पर्यावरण प्रमाणपत्र प्राप्त किया है। ऐसे दो वर्ग हैं जो तेल, पास्ता, अनाज और जैम जैसे गैर-विनाशकारी उत्पाद बेचते हैं।