कैसल में एबर्ट्स रेस्तरां अपने आधुनिक और विशिष्ट डिजाइन से प्रतिष्ठित है, जो विलासिता के एक पहलू को दर्शाता है। रेस्तरां सबसे कुशल शेफ द्वारा तैयार बेहतरीन भोजन और अंतरराष्ट्रीय और यूरोपीय व्यंजन पेश करता है। यहां मेनू में सभी प्रकार के हल्के ऐपेटाइज़र और मुख्य व्यंजन शामिल हैं जो मांस प्रेमियों या स्वस्थ खाने वालों के स्वाद के अनुरूप भिन्न होते हैं, और इसमें अंतरराष्ट्रीय और स्थानीय गर्म और ठंडे मिठाई व्यंजनों का एक बड़ा संग्रह भी शामिल है। रेस्तरां में पूरे दिन खुला बुफ़े भी उपलब्ध है।