फिलमोर पर डोसा प्रामाणिक दक्षिण भारतीय व्यंजन परोसता है, जो भारतीय भोजन के स्वाद में कैलिफोर्निया का तड़का लगाता है। शेफ और मालिक ने इस जगह को दोनों देशों के मिश्रण के रूप में बनाया। मेहमान यहां दोपहर के भोजन, रात के खाने और ब्रंच के लिए आ सकते हैं, और वे कद्दू और करी सूप या मेमने कबाब सूप से शुरुआत कर सकते हैं। मेनू में मौसमी व्यंजनों के लिए एक अनुभाग, मुख्य व्यंजनों के लिए एक अनुभाग और ऐपेटाइज़र के लिए एक अनुभाग शामिल है, और सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक फूलगोभी और करी चावल के साथ स्मोक्ड जंगली सामन है। इसके अलावा, कई अलग-अलग शाकाहारी विकल्प उपलब्ध हैं।