डोल्से वीटा रेस्तरां क्रोएशिया में कई प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजन पेश करता है। ये व्यंजन पारंपरिक घरेलू खाना पकाने की विधि में तैयार किए जाते हैं, और सब्जियों, मांस और समुद्री भोजन के ताजा स्थानीय उत्पादों का उपयोग किया जाता है। आगंतुकों को मेनू में व्यंजनों के कई विकल्प मिलेंगे, जैसे ग्रील्ड मांस, सभी प्रकार के पिज्जा, विभिन्न भराई के साथ बोरेक और बर्गर सैंडविच। रेस्तरां को अपनी बड़ी जगह के कारण पार्टियों के आयोजन के लिए भी उपयुक्त स्थान माना जाता है, और इस प्रकार के उत्सव के लिए संगठन और समन्वय सेवा एक विशेष कर्मचारी द्वारा प्रदान की जाती है।