डोब्रोम्बा रेस्तरां में मध्य पूर्वी व्यंजन मोरक्को, लेबनान, फिलिस्तीन और तुर्की जैसे अरब देशों से प्रेरित हैं, क्योंकि मेनू में कई स्वादिष्ट मध्य पूर्वी व्यंजन जैसे शक्शुका, शावर्मा और कीमा बनाया हुआ भेड़ का मांस शामिल हैं। इसके अलावा, मेनू में बकलवा जैसी प्रसिद्ध अरबी मिठाई शामिल है, और विभिन्न पेय का अद्भुत चयन उपलब्ध है।