यह एक स्टोर है जो मॉन्ट्रियल में बेहतरीन प्रकार की चॉकलेट पेश करता है, और यह एक निजी, गैर-मान्यता प्राप्त कंपनी है। सभी उत्पाद विभिन्न क्षेत्रों के बेहतरीन कोको बीन्स का उपयोग करके हस्तनिर्मित हैं, और सर्वोत्तम स्वाद और अनूठी सुगंध के लिए घर में ही संयोजित किए जाते हैं। यह एक साधारण स्टोर है जिसे स्थानीय लोग और पर्यटक पसंद करते हैं। सबसे महत्वपूर्ण प्रकारों में से हैं: दूध चॉकलेट, किसी भी पशु उत्पाद से मुक्त शाकाहारी चॉकलेट, मैकरॉन, हेज़लनट्स के साथ अद्वितीय चॉकलेट, और स्वादिष्ट चॉकलेट-स्वाद वाली आइसक्रीम।