प्रिंसेस मठ एक रेस्तरां है जो शहर की एक खूबसूरत ऐतिहासिक इमारत में स्थित है। यह स्थान सीरियाई-लेवेंटाइन शैली में बनाया गया था। रेस्तरां का बाहरी आंगन इमारत के बीच में स्थित है। आंगन के बीच में एक अद्भुत जगह है सुंदर फव्वारा, सभी दिशाओं में मेहराबदार द्वारों और अलंकृत खिड़कियों से घिरा हुआ है। रेस्तरां पारंपरिक स्थानीय व्यंजन परोसता है, और जो व्यंजन परोसता है उनमें लबनेह बॉल्स, हम्मस, किब्बेह, सभी प्रकार की स्वादिष्ट ग्रिल्स, दवाली पत्तियां और कई अन्य शामिल हैं।