एम्स्टर्डम के सांस्कृतिक केंद्र में स्थित एक रेस्तरां, जहां आधुनिकता आश्चर्य और पुरानी यादों की भावना पैदा करने के लिए इतिहास से मिलती है। इस रेस्तरां की सजावट में परंपरा और आधुनिकता का मिश्रण भी है, क्योंकि आपको सुंदर आधुनिक सजावट और कुर्सियों के अलावा, एक दीवार पर पारंपरिक डबके नर्तकियों का एक विशाल पोस्टर भी मिलेगा। यह रेस्तरां आपको सुरम्य जल नहर के दृश्य के साथ अंदर या बाहरी बालकनी पर बैठने की संभावना प्रदान करता है। यह अपने ग्राहकों को स्वादिष्ट लेबनानी व्यंजन भी परोसता है, और इन व्यंजनों में आपको फलाफेल, फवा बीन्स, लबनेह, हम्मस, बाबा घनौश और मिलेंगे। थाइम, पालक, या आटे के साथ मांस से बना मनकिश। इसके अलावा, यह ग्रिल्ड कोफ्ता और स्वादिष्ट कबाब परोसता है, और सलाद के बीच आपको तब्बौलेह और फत्तूश मिलेगा, और सूप के बीच आपको स्वादिष्ट दाल का सूप मिलेगा।