कॉर्नर स्टीकहाउस एक मेनू प्रदान करता है जो पेरिसियन और कैलिफ़ोर्नियाई शैली को जोड़ता है। यहां मुख्य व्यंजन उच्च तापमान पर ज्वालामुखीय पत्थर के साथ पारंपरिक कैलिफ़ोर्निया ग्रिल का उपयोग करके हाथ से पकाया जाता है, जो मांस और समुद्री भोजन के मूल स्वाद को पूरी तरह से बरकरार रखता है। जबकि ऐपेटाइज़र और मिठाइयाँ फ्रांसीसी व्यंजनों से हैं। अंतरराष्ट्रीय व्यंजन उपलब्ध कराने के लिए बड़ी मात्रा में स्थानीय सामग्रियों का भी उपयोग किया जाता है जो स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों को एक ही स्थान पर मिलाते हैं। रेस्तरां में कई समारोह और विशेष कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं।