कलर्स रेस्तरां पारंपरिक खाना पकाने के व्यंजनों के अनुसार वियतनामी व्यंजन तैयार करने में माहिर है जो पीढ़ियों से चले आ रहे हैं। यह ऐपेटाइज़र और ताज़ा पेय के अलावा ग्रिल्ड मछली, बीफ़ के साथ बेन रिउ सूप, स्प्रिंग रोल और अन्य विकल्प परोसता है। इसके अलावा, यह इसकी विशेषता एक घनिष्ठ वातावरण, साधारण सजावट और एक इच्छुक स्टाफ है। हमेशा हर किसी की मदद करने के लिए।