सिबासो रेस्तरां की विशेषता यह है कि यह एक शांत और गर्मजोशी भरा रेस्तरां है, क्योंकि इसका प्रवेश द्वार क्लाइंबिंग आइवी से ढका हुआ है, जो रेस्तरां को एक आकर्षक, काव्यात्मक स्पर्श देता है। जहां तक रेस्तरां द्वारा परोसे जाने वाले भोजन की बात है, रेस्तरां इतालवी व्यंजनों में माहिर है जैसे कि मांस के साथ कार्पेस्को, सब्जियों के साथ कार्पेस्को, लसग्ना, तोरी और अन्य इतालवी व्यंजन। शाकाहारियों के लिए विशेष व्यंजन पेश करने के अलावा, रेस्तरां विभिन्न प्रकार के ठंडे मांस और पनीर भी प्रदान करता है।