सियाओ रेस्तरां पीढ़ियों से चले आ रहे व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए सुरुचिपूर्ण, आधुनिक सजावट और पारंपरिक व्यंजनों का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण प्रदान करता है। यह विभिन्न अनूठे इतालवी और भूमध्यसागरीय व्यंजन तैयार करने में भी माहिर है, और उन्हें विभिन्न ऐपेटाइज़र और ताजगी के साथ प्रभावशाली तरीके से प्रस्तुत करता है। पेय. इसमें पेश किए जाने वाले मुख्य व्यंजनों के अलावा, स्वादिष्ट पश्चिमी मिठाइयों का अद्भुत चयन भी है।