पुराने शहर फ़ेज़ के भीतर छोटी सी सड़क पर, पुरानी दीवार के गेट के पास, सजी हुई नीली बेंचें वितरित की जाती हैं, जहाँ लोग स्थानीय पारंपरिक व्यंजनों के स्वादिष्ट विकल्पों में से एक को खाने के लिए बैठते हैं, जैसे कि मोरक्कन कूसकूस, गार्डन सलाद, गर्म ब्रेड, मोरक्कन मीट पाई, और शिश तावौक। चावल और सब्जियों के साथ, गर्म दाल का सूप, और कई अन्य।