ज़ांज़ीबार में शिह हसन रेस्तरां सबसे स्वादिष्ट स्थानीय हलाल व्यंजन पेश करता है, जो इसे मुसलमानों के लिए एक गंतव्य बनाता है, चाहे स्थानीय लोग हों या पर्यटक। मेनू में परोसे जाने वाले व्यंजनों में स्वादिष्ट येनेह, पनीर से भरा समोसा व्यंजन, नारियल के सूप के साथ पकाई गई मछली शामिल हैं। टमाटर और कई अन्य चीजों के साथ एक स्वादिष्ट बीन डिश। यह रेस्तरां अपनी तेज़ सेवा और पेशेवर कर्मचारियों द्वारा भी प्रतिष्ठित है।