यह एक अद्भुत, हवादार रेस्तरां है, जिसमें बड़ी आयताकार खिड़कियां, साधारण सजावट, सामुदायिक टेबल और एक खुली रसोई है। यह स्वस्थ व्यंजन परोसता है, जहां सभी व्यंजन टेबल पर आईपैड पर प्रदर्शित और समझाए जाते हैं। प्रत्येक दिन तीन विकल्प होते हैं: ए मांस, मछली या शाकाहारी व्यंजन। भोजन कैंटीन-शैली की धातु की ट्रे पर परोसा जाता है, जिसमें व्यंजन के प्रत्येक घटक के लिए अलग-अलग डिब्बे होते हैं, और अधिकांश भोजन लकड़ी के ओवन में पकाया जाता है। विकल्पों में कुरकुरा फ्रेंच के साथ ग्रील्ड कार्बन बॉर्बन लैंब चॉप शामिल हैं फ्राइज़ और एक सलाद, जबकि मछली का व्यंजन है... एक हाथ से कटा हुआ क्रीम पीला स्प्रेड, मेयोनेज़, जड़ी-बूटियों और कैरिकोन के साथ शीर्ष पर, एक पके हुए अंडे के साथ, स्वादिष्ट ताजा सेब सॉस और सलाद के साथ परोसा जाता है। एक स्वादिष्ट चयन भी है मिठाइयाँ और विभिन्न प्रकार के पेय।