शांगहुआ ताई पो नाइट मार्केट भोजन और व्यंजनों की दुनिया में माहिर है, क्योंकि इसमें कई रेस्तरां स्टालों के अलावा, मांस और सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थ परोसने में विशेषज्ञता वाली दुकानें शामिल हैं, जो ग्राहक के सामने सीधे तैयार स्थानीय भोजन पेश करते हैं। शहर के लोग लगातार नए और अलग-अलग तरह के खाद्य पदार्थ खाने के लिए बाजार जाते हैं।