सेंट्रल मार्केट को कैसाब्लांका शहर के ऐतिहासिक और मुख्य शॉपिंग सेंटरों में से एक माना जाता है। इसमें कई स्थानीय विक्रेता शामिल हैं जो प्रतिस्पर्धी और उचित कीमतों पर अपने ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और सामान पेश करते हैं। आपको ताजा मौसमी फल और सब्जी विक्रेता मिलेंगे, मांस और मछली विक्रेता, कई अद्भुत रेस्तरां के अलावा। जो ताज़ा भोजन तैयार करता है, क्योंकि आप विक्रेता से अपनी पसंद की मछली चुन सकते हैं और इसे रेस्तरां में देने के लिए इसे अपने पसंदीदा तरीके से पकाने के लिए दे सकते हैं। इसके अलावा, वहाँ कई छोटी दुकानें और कियोस्क हैं जो सुंदर, हस्तनिर्मित कारीगर उपहार बेचते हैं।