कैप्टन जॉर्ज के ग्राहक आमतौर पर प्रसिद्ध ग्रीक सलाद से शुरुआत करते हैं, फिर समुद्री भोजन या स्थानीय ग्रीक व्यंजनों के मुख्य पाठ्यक्रमों की ओर बढ़ते हैं, जिसमें ग्रिल्ड चिकन या तले हुए आलू के साथ मांस शामिल होता है, जिसे अक्सर जंगली जड़ी-बूटियों के स्वाद से भरपूर कई स्थानीय सॉस के साथ परोसा जाता है। भूमध्यसागरीय स्वाद, और स्थानीय मिठाइयों का एक टुकड़ा खाकर अपनी यात्रा समाप्त करें।