बोर्डो में यह रेस्तरां सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक है जो कई कारणों से इतालवी व्यंजन परोसता है, जिनमें से पहला है रेस्तरां का आरामदायक वातावरण, एक पर्यटक क्षेत्र में इसका स्थान जहां सार्वजनिक परिवहन द्वारा आसानी से पहुंचा जा सकता है, और क्योंकि यह अपने व्यंजन तैयार करता है ताजा, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों से। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में वेजिटेबल पिज़्ज़ा, चिकन पिज़्ज़ा, तुलसी मार्गेरिटा पिज़्ज़ा, चीज़केक, फ्राइड चिकन और कई अन्य शामिल हैं।