ग्रिल्ड या पूरी तरह से पकाई गई मछली से लेकर झींगा, सीप, केकड़ा और कई अन्य प्रसिद्ध समुद्री भोजन व्यंजनों की एक सूची। जो बात इस जगह को अलग करती है वह न केवल इसमें उपयोग की जाने वाली सभी सामग्रियां ताजा हैं, बल्कि यहां की व्यवस्था भी है, जहां आगंतुक प्रवेश करता है और समुद्री प्रदर्शनियों में से जो चाहता है उसे चुनता है। फिर शेफ उसे उसके सामने तैयार करता है और फिर उसे प्रस्तुत करता है, ताकि वह अच्छे स्वाद का आनंद ले सके।