हॉलस्टैट के केंद्रीय चौराहे के मध्य में स्थित, कैफे डर्बल स्वादिष्ट ऑस्ट्रियाई मिठाइयों, विभिन्न प्रकार की कॉफी और चाय और दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए उपयुक्त स्थानीय और यूरोपीय विशिष्टताओं का एक विशिष्ट चयन प्रदान करता है। उनकी सभी मिठाइयाँ और आइसक्रीम बनाई जाती हैं इन-हाउस। सॉस के साथ क्रीम स्ट्रूडल आज़माने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। वेनिला।