इस महंगे रेस्तरां में, जो इंटरकांटिनेंटल अम्मान होटल का हिस्सा है, आप शांत, क्लासिक वातावरण और सजावट का आनंद ले सकते हैं जो उच्च स्तरीय आतिथ्य और सेवा के साथ विलासिता और परिष्कार को दर्शाता है। यह रेस्तरां प्राच्य और स्थानीय व्यंजनों के अन्य व्यंजनों के अलावा, स्वादिष्ट व्यंजनों का एक विविध मेनू प्रदान करता है, जिसमें किब्बेह, शिश तावूक, अंगूर के पत्ते, तब्बौलेह, हम्मस, ग्रिल्ड मछली और मशरूम के साथ चिकन ब्रेस्ट शामिल हैं। हालाँकि लेबनानी भोजन दुनिया के कई हिस्सों में लोकप्रिय हो गया है, लेकिन इसे इस स्वादिष्ट, पारंपरिक तरीके से शायद ही कभी परोसा जाता है। इस अद्भुत रेस्तरां में अवश्य जाएँ और घर पर बने और ताज़ा समुद्री भोजन की विस्तृत श्रृंखला का आनंद लें।