बुरहान लोकांतसी रेस्तरां के ग्राहक, पर्यटक और स्थानीय दोनों, बड़े कौशल और शिल्प कौशल के साथ शेफ द्वारा तैयार किए गए तुर्की व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए बड़ी संख्या में आते हैं, क्योंकि वे प्रसिद्ध तुर्की कबाब और कोफ्ता भोजन परोसते हैं, साथ में एक विस्तृत श्रृंखला भी। स्थानीय सलाद, ऐपेटाइज़र, मौसमी सॉस, अयरन दही, और अन्य ताज़ा ठंडे पेय।