ब्रियोचे डोरे, कोमार्टिन स्ट्रीट, फ्रांसीसी मूल के कैफे और बेकरी की एक अंतरराष्ट्रीय श्रृंखला की शाखाओं में से एक है। यह स्थानीय स्नैक्स की एक श्रृंखला पेश करने के लिए प्रसिद्ध है जो सभी स्वादों को संतुष्ट करता है, जैसे विभिन्न टॉपिंग और अलग-अलग आकार के सैंडविच, ताजा और मिठाइयों और पेय पदार्थों के अलावा गर्म पेस्ट्री और पाई जैसे अंडे और पनीर के साथ क्विचे, चॉकलेट क्रोइसैन्ट आदि। ठंडा और गर्म, जैसे कॉफी, कैप्पुकिनो, मैकचीटो, चाय और बर्फ चाय।